Вино тихое красное Chateau La Croix Fourney 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

В наличии

Артикул: 62920

0,75 л

Отзывы (2)

Написать отзыв

Цена		Кол-во		Итого
597 грн				597 грн

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	красное
Страна	Франция
Регион	Бордо
Производитель	Maison Bouey
Объём	0,75 л

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Chateau La Croix Fourney

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,0%

Сахар: 3 г/л

Сорт винограда: мерло, каберне совиньон

Год: 2010

Дегустационные заметки

Цвет: Темно-гранатовый.

Аромат: Изысканный букет с оттенками вишни, черники, фиалок и земляники.

Вкус: Вино сочетает в себе как оттенки сладких фруктов и дуба, так и пряностей (ванили и кардамона) и нотки поджаренного кофе мокка и тостов. Невероятно приятное, сбалансированное и структурированное вино.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Идеально сочетается с мясом, дичью, и выдержанными сырами.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Сен-Эмильон Гран Крю

Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Состав земли : Гравий и песок с элементами глины.

Урожай: Вручную.

Технология производства: Виноград подвергают холодной передферментационной мацерации в течение 12 дней. Затем добавляют чистую культуру дрожжей для того, чтобы усилить выразительность фруктовых ароматов. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали (25-27°C). Медленная и мягкая ферментация, особенно в конце процесса (с ограниченной перекачкой) наделяет вино шелковистыми танинами.

Выдержка: 15 месяцев во французских бочках с мелкослойного дуба, одна половина из которых новая, а вторая половина с предварительного винтажа.

О производителе Chateau La Croix Fourney

Название: Maison Bouey

Адресс: Maison Bouey 1, rue de la commanderie des Templiers 3440 Ambares France

Вебсайт: www.maisonbouey.fr

Год основания: 1958

Количество производимых бутылок: 20 млн.

О компании: Maison Bouey является одним из последних в Бордо независимых семейных домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел, огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре компанию Bouey et Fils («Буэ и сыновья»). Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, страстно любя виноделие, посвятил ему всю свою жизнь. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин, а также уделяет первостепенное внимания развитию компании на международном рынке. В 2005 году компания была переименована в Maison Bouey («Дом Буэ»). Вина Maison Bouey - это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах. Чтобы выполнять свыше 5000 заказов в год, Maison Bouey имеет один из самых современных, высокопроизводительных объектов в регионе Бордо во Франции. В его ферментационном цеху с чанами из нержавеющей стали использует новейшие технологии, чтобы сохранить вкус и индивидуальность вина. Все вина Maison Bouey сертифицированы либо IFS (Международным стандартом пищевой продукции) или BRC (Британским розничным консорциумом). Компания стремится внедрить программы управления окружающей средой. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордосских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания Maison Bouey представляет французские вина более чем в шестидесяти странах мира.