2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Сицилия |
Производитель | Marchesi Mazzei |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 14,5%
Сахар: 2,12 г/л
Сорт винограда: 65% неро д'авола, 25% сира, 10% каберне фран
Год: 2010
Цвет: Вишнево-красный.
Аромат: Мускусное вино с великолепной сложной структурой, здесь ощущаются пьянящие нотки варенья из спелых черных фруктов-ягод, сушеной вишни, черной смородины, дыма, тостов, шоколада и корицы.
Вкус: Полнотелое вино отражает освежающую кислотность, хорошую структуру и устойчивые танины. Далее спадает вуаль и раскрывается насыщенный вкус, который ведет к среднетелому послевкусию.
С чем подавать: Жареное мясо, острое тушеное мясо, выдержанные сыры.
Классификация: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Состав земли : Средней текстуры известковые и минеральные грунты.
Урожай: Виноград собирают вручную в 20-е числа сентября (Неро д'Авола) и 30-е числа августа (другой виноград).
Технология производства: Это самое важное вино поместья, изготовленное из купажа автохтонного винограда Неро д'Авола и с Сира и Каберне Фран. Название вина Doppiozeta подчеркивает ядро имени Mazzei. Ферментация происходит при контролируемой температуре 28 - 30°C. Мацерация длится 14-16 дней.
Выдержка: 16 месяцев в малых французских дубовых баррелях (225 л / 50% новых). Потенциал выдержки - более 20 лет.
Название: Agricola Marchesi Mazzei
Адресс: Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI)
Вебсайт: www.mazzei.it
Год основания: 1435
Количество изготовляемых вин: 13
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 470 га
О компании: Род Mazzei берет свое начало в XI веке в винодельческой области Carmignano и с тех пор неразрывно связан не только с виноделием Тосканы, но и ее политической и культурной историей. Первые документы с упоминанием имени Mazzei, датируются еще началом одиннадцатого века. К тому же времени относятся три деревянных молота на фамильном гербе, которые символизировали торговлю медью. А в XIV веке на нем появились три железных булавы, которые до сих пор являются символом семьи Mazzei. Всю свою историю Mazzei занимались виноделием, но были и активными участниками культурной и коммерческой жизни Флоренции: ее члены даже занимали важные посты в городской администрации. Сегодня, почти шесть веков спустя, семья Mazzei под руководством Лапо c сыновьями Филиппо и Франческо по прежнему посвящают себя виноделию: с уважением к земле, но в ногу с технологическими инновациями. И стратегия, которой руководствуется компания, по поддержке исторических и традиционных семейных ценностей - это не просто слова: Mazzei внедрили современные системы защиты окружающей среды (начиная с производства собственной электроэнергии), и создали настоящую винодельческую империю, приобретая виноградники в двух наиболее перспективных зонах Италии - Маремме и юго-восточной Сицилии.
Ура! Ваш отзыв будет первым.
1446 1301 грн