2193 1973 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Испания |
Регион | Каталония |
Производитель | Mas Martinet |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Гарнача/гренаш |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 15,0%
Сахар: 0,51 г/л
Сорт винограда: 100% гарнача/гренаш
Год: 2011
Цвет: Гранатовый
Аромат: интенсивный аромат с нотами чернослива, вишни, солодки и оттенком кожи
Вкус: глубокий, щедрый, теплый, с послевкусием спелых фруктов, с нотами специй и сушеных трав
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: с бараниной с насыщенными соусами
Размещение виноградников: Приорат, виноградник Licorella, 600 метров над уровнем моря
Классификация: D.O.C. Priorat
Состав земли : почвы с высоким содержанием железа
Урожай: органически выращенная гарнача
Технология производства: ферментация проходит в деревянных бочках при контролируемой температуре.
Выдержка: в амфоре и дубовых барриках (50/50)
Название: Mas Martinet Viticultors
Адресс: Carretera Gratallops Km6 43730 Falset, Spain
Вебсайт: www.masmartinet.com
Год основания: 1989
Площадь: 15 га
О компании: Компания Mas Martinet Viticultors была основана в 1989 году и сегодня располагает 15 га виноградников. Компания занимается сельским хозяйством, используя экологически чистые технологии. В собственности Mas Martinet имеет чаны из нержавеющей стали объемом в 1,5 тыс. и 5 тыс. литров. Семья Овэхеро занимается управлением винодельней, а также фирмой Cims de Porre, предназначенной для исследований инновационных технологий в сфере виноделия с целью переоценки и возрождения виноградников Приората.
павел 11.2017 |
Темная лошадка вечера - вино- загадка. Производитель говорит: мы в своей жаровне собрали винограда, сделали 15 градусное вино, а потом решили выдержать его в амфорах для сохранения кислотности. Что за бред подумал я, однако, Сара Перес, ерунды не посоветует, она один из лучших энологов Приората. Это вино с самого открытия бутылки было проблемным. Пробка была мокрая доверху - от окисления её спасала лишь 1 сантиметр. Оно было очень нервным - то показывало скотную мощь, то закрывалось вообще. Я ника не мог понять декантировать его или нет. Вообщем так оно и осталось до разлива на дегустации стоять. Я перелил его прямо перед розливом. Вино было зажатым и скованы, ему мешали стенки бокала. Оно показывало столь очевидные животные ноты и все. Однако, вкус это гармония по определению. Помнните, 15 градусов, помните раскаленный Приорат? Намека на алкоголь и близко нет, танин вмонтирован так изящно и так элегантно, что его не замечаешь. К сожалению, мы так и не раскрыли потенциал данного вина, оно так и осталось недостижимой загадкой. Нужно открыть еще. |
1446 1301 грн