387 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Чили |
Регион | Мауле |
Производитель | O. Fournier |
Объём | 0,75 л |
Стили вин | Пряное теплое |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 15,0%
Сахар: 2,8 г/л
Сорт винограда: 45% каберне фран, 25% мерло, 20% каберне совиньон, 10% кариньян
Год: 2009
Цвет: Вино имеет рубиновый цвет
Аромат: фруктово-пряный с нотками сушеных фруктов, специй
Вкус: мягкий, достаточно устойчив
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: Лучше сочетается с домашними сосисками с сыром
Размещение виноградников: Лонкомилла
Состав земли : Аллювиальные, со свободным водоотводом, песчаный суглинок. Каберне Фран на илистом суглинке.
Урожай: Вручную в течение апреля. Виноград сортируется на винодельне
Технология производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при 28°C. Мацерация при 24°C, от 12 до 28 дней
Выдержка: 12 месяцев в новых и старых французских дубовых бочках
Название: Bodega y Vinedos O. Fournier
Адресс: Finca El Pinar, Berlangas de Roa, 09316, Burgos, Espaсa
Вебсайт: www.ofournier.com
Год основания: 2000
Количество производимых бутылок: 1,5 млн.
Площадь: 400 га
О компании: Bodegas в Vinedos O.Fournier Group была основана в 2000 году. Сегодня компания производит около 1,5 млн. бутылок в различных регионах: Аргентине, Чили и Португалии. На сегодняшний день группа владеет поместьями в Мендозе и Рибера дель Дуэро и землями более, чем 400 га, из которых 160 га засажены виноградниками в возрасте от 57 лет и выше. Рибера дель Дуэро, Испания Усадьба на 105 га, из которых 60 га заняты виноградниками. Основные сорта Тинта дель Паис (Темпранильо) и Мерло. 1.5 га засажены лозами 52 года назад; 0.5 га - 45 лет назад; 4.3 га - 42 года назад; 5 га - 37 лет назад; 4.7 га - 27 лет назад и 12,6 га - 22 года назад. Почвы в Finca El Pinar в основном с галечные (из близлежащих рек Дуэро), но есть также отдельные части территории с песчаными грунтами. На глубине 60-100 см есть слой глины, который позволяет задерживаться воде во время осадков. Эти грунты очень бедны на органические вещества, но обладают отличным дренажем. Галька также способствует лучшему созреванию винограда через тепловое излучение в ночное время. В свете бедности почвы, возраста виноградника, его плотности и обрезки, урожайность не превышает 3000 кг/га. Целью винодельни является поддержка урожайности в районе 2000 кг/га. Мендоса, Аргентина Bodegas в Vinedos O.Fournier принадлежат три поместья (Finca Santa Sofia, Finca San Manuel и Finca San Jose) в 15 км от Анд, охватывающих 286 га. Всего 94 га в настоящее время засажены виноградом, среди которых есть лозы старше 30 лет. С последних двух поместий Bodegas в Vinedos O.Fournier получает около 30% винограда. Остальные 70% винограда закупаются у местных производителей, с которыми компания установила долгосрочные соглашения. Bodegas в Vinedos O.Fournier нацелена на приобретение более старых виноградников до размеров общей площади 40 га. Мауле, Чили В долине Сан-Антонио, самой известной, в настоящее время долине для белых вин в Чили, O.Fournier выбрала область Ло Абарка. У этого региона есть потенциал стать одним из крупнейших в мире для сортов Совиньон Блан и Пино. В долине Мауле O.Fournier подписали долгосрочные соглашения с производителями региона в аренду виноградников и покупку винограда. Возраст виноградников – от 65 до 120 лет, что делает O.Fournier единственной винодельней в Чили, которая производит вино исключительно из старой виноградной лозы. Остальные виноградники находятся других частях долины Мауле: Табонтиная, Линарес и Лонкомилла. Основные сорта – Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло в Кариньян. Низкая урожайность с гектара определяется температурой, количеством осадков и составом почвы, в сочетании с возрастом виноградников, урожайность составляет от 4000 до 6000 кг с гектара.
Павел 03.2015 |
Очень сочный аромат фруктового джема, Вино еще не готово, вкус ещё крепкий, очень яркий, хорошо чувствуется бочка, танины ещё крепкие, очень мощные, так же спиртуозность присутсвует, может ещё долго лежать. Аромат простоват и очевиден для такого вина, но вкус отличный. |