1247 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | полусладкое |
Тип | тихое |
Цвет | белое |
Страна | Франция |
Регион | Эльзас |
Производитель | Roi Dagobert |
Объём | 0,5 л |
Сорта | Гевюрцтраминер |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: белое
Сладость: полусладкое
Алкоголь: 12,0%
Сахар: 74,0 г/л
Сорт винограда: 100% гевюрцтраминер
Год: 2008
Цвет: Золотистый.
Аромат: Очаровательный букет с нотками апельсинов, экзотических фруктов и мягкими пряными оттенками.
Вкус: Привлекательный, изящный сбалансированный вкус с богатыми и пикантными нотами и прекрасным отображением букета.
Температура подачи: 10-12°C
С чем подавать: Прекрасно сочетается с пряными блюдами, особенно с блюдами китайской, тайской и индийской кухонь.
Размещение виноградников: Эльзас
Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Состав земли : Мергелисто-известковые грунты.
Урожай: 100% вручную.
Технология производства: Виноград собирают на стадии оптимальной зрелости, затем мягко раздавливают в пневматическом прессе. Далее сладкий сок декантируют в течение 24 ч. для удаления всех примесей. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 19°С для сохранения наиболее утонченных ароматов.
Название: Cave du Roi Dagobert
Адресс: Route de Scharrachbergheim 67310 TRAENHEIM,France
Вебсайт: www.cave-dagobert.com
Год основания: 1952
Площадь: 1000 га
О компании: История поместья Cave du Roi Dagobert (Погреб Короля Дагобера) берет свое начало с 1952 года, когда в тяжелое послевоенное время на месте старинного замка была основана винодельня. Тогда в ее владении было всего 70 га виноградников, а сегодня это мощный кооператив из 250 членов в 20 коммунах Эльзаса (в том числе и Grand Cru), который владеет 1000 га виноградников.
Название винодельни обязано своему географическому расположению: она находиться в границах владений династии Мировингов. В VII столетии, к которому относятся первые отсылки к виноделию в этом регионе, здесь правил Дагобер ІІ из этой франкской династии. Имя Dagobert означает «тот, который сияет, как день».
Мнухин Павел Вячеславович 08.2015 |
Пробовал после 2007 года, оказался пустым немного изюма. Кислотность низкая. В целом путосвато, однако очень познавательно, сравнить 2 вина и понять, что ботритис штука переменчивая и в зависимости от года сахар тоже меняется. И выдержка в бутылке играет решающую роль. |