Вино тихое красное Santa Ema Catalina 0,75 л сухое

Внешний вид и год могут отличаться

Нет товара на складах

Артикул: 60782

0,75 л

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	красное
Страна	Чили
Регион	Долина Качапоал
Производитель	Santa Ema
Объём	0,75 л

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Santa Ema Catalina

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 14,0%

Сахар: 2,79 г/л

Сорт винограда: 72% каберне совиньон, 20% карменер, 8% каберне фран

Год: 2015

Дегустационные заметки

Цвет: насыщенный рубиновый

Аромат: Классический и элегантный, с нотами красных ягод, чернослива, вишни, табака и ванили.

Вкус: Насыщенный и структурированный, довольно танинный, с длительным фруктовым послевкусием.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-18°C

С чем подавать: Идеально подойдет к выдержанным сырам, говядине, тушеным блюдам и блюдам с приправами. Также замечательное сопровождение к свинине под сливовым соусом.

Дополнительная информация

Состав земли : грунт высокой солености, вызванной орошением из реки Maйпo, и с низким уровнем калия, что непосредственно влияет на качество виноградной лозы

Урожай: Виноград собирают вручную в небольшие ящики массой 15 кг с 20 апреля до 10 мая, в зависимости от сорта винограда.

Технология производства: После отжима винограда происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Во время нее осуществляются ежедневные интенсивные перекачки виноматериала с целью экстракции всех возможных природных ароматов, вкусовых качеств и полифенолов.

Выдержка: 14 месяцев в новых французских дубовых бочках.

О производителе Santa Ema Catalina

Название: Santa Ema

Адресс: Izaga 1096 - Casilla 17 - CP 9790270 - Isla de Maipo - Chile

Вебсайт: www.santaema.cl

Год основания: 1956

Количество изготовляемых вин: 18

Количество производимых бутылок: 12500000

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 500 га

О компании: Владельцы Santa Ema семейство Павоне - виноделы в третьем поколении. Основатель винодельни, Дон Педро Павоне Воглино, был отважным итальянским летчиком, который в поисках новых ощущений и лучшей жизни в 1917 году поселился в Чили, женился на местной красавице и занялся виноделием. Семья Павон посадила свои первые виноградники в долине Майпо в 1931 году, а четыре года спустя, был собран первый урожай и Дон Педро с сыном Феликсом решили основать собственную винодельню, которая сегодня известна как Santa Ema. Винодельня успешно занимается производством вин из белых и красных сортов, а система управления качеством всегда направлена на сохранение стандартов качества, а не на количество.