Вино крепленое красное Sandeman Founders Reserve Porto 0,75 л

Тип: крепленое

Цвет: красное

Алкоголь: 20,0%

Сорт винограда: турига франка 30%, тинта рориз 30%, тинта баррока 20%, турига насьональ 10%, тинта као

Цвет: Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Аромат: Богатый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов.

Вкус: У вина сладкий, слегка резковатый, гармоничный и глубокий вкус с нотками сливы, лесных ягод, малины. Длительное послевкусие наполнено оттенками ванили, дубовой стружки и нежных фруктов.

С чем подавать: Вино прекрасно сочетается с богатыми шоколадными десертами, пирожными, сырами, превосходно в качестве дижестива.

Технология производства: Sandeman, Porto Founders Reserve — молодой классический портвейн, названый в честь основателя Джорджа Сандемана. Этот портвейн воплотил в себе двухсотлетний опыт компании. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна Фаундерс Резерве бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18°C. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия, портвейн должен быть использован в течение 4 недель.