2428 2185 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Италия |
Регион | Пьемонт |
Производитель | Vietti |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Неббиоло |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 14,50%
Сахар: 3.2 г/л
Сорт винограда: 100% неббиоло
Год: 2011
Аромат: Интенсивный аромат с нотами сладких красных ягод, свежесрезанных цветов, специй и мяты.
Вкус: Вкус насыщенный, структурированный, но богатый и достаточно тонкий, с выразительными танинами, и мощью молодого бароло.
Температура подачи: 16-18°C
С чем подавать: С тушеными сердечками, дичью, жареным красным мясом и выдержаными сырами.
Размещение виноградников: Бароло
Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Состав земли : Глина богатая известняком и мелом.
Урожай: 100% ручной сбор. Возраст лоз варьируется от 7 до 35 лет на участке площадью 35 гл/га, выращенных по системе Гюйо. Плотность посадки - 4800 лоз на гектар
Технология производства: Виноград собирается с виноградников расположенных в Monforte, Castiglione Falletto, Barolo и Novello. После сбора урожая виноград мягко прессуется. Винификация винограда с каждого участка проходит отдельно. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней с регулярным вымыванием шапки из мезги для извлечения цвета и аромата. После выдержки в дубе вино купажируется в чанах из нержавеющей стали за 8 месяцев до бутилирования.
Выдержка: в бочках в течение 24 месяцев.
Название: Vietti
Адресс: Piazza Vittorio Veneto, 5 I – 12060 Castiglione Falletto (CN)
Вебсайт: www.vietti.com
Год основания: 1919
Количество изготовляемых вин: 15
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 35 га
О компании: История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвел первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создает Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют «отцом Арнеиса», так как в 1967 году он посвятил много времени исследованиям этого почти забытого сорта. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов. Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке! С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, «является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG».
Надя 03.2016 |
Это вино нужно купить и забить на лет 10. Вкус такой зубодробящий, что сложно пить. Аромат красивый и богатый, но другого от Виетти и не ждали. |
Мнухин Павел Вячеславович 03.2016 |
"Виетти - Традиционалист, Бароло 2011 года ещё жить и жить! Без декантации -В аромате много укропа. сливочный крем сыр, мясные ноты, квашенные помидоры, Танин зубодробительный пить трудно, скорее жевать. После декантации, аромат стал, как бы размазанней, появилась лакрица, немного фрукты, зато вкус стал мягче , но это только по сравнению со вкусом без декантера. Ему ещё лежать 15 лет." |
1446 1301 грн