1497 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Тип | виски |
Классификация | односолодовый |
Страна | Шотландия |
Регион | Хайленд |
Производитель | Tomatin Distillery |
Объём | 0,7 л |
Доставка:
Оплата:
Алкоголь: 46,00%
Классификация: односолодовый
Объём: 0,7 л
Дегустации: Мягкий, сладковатый во вкусе виски, благодаря финишной выдержке в бочках из-под портвейна.
Аромат: дыня, красные ягоды и запеченные яблоки; ириски, сладкий мед и горький темный шоколад.
Вкус: фрукты и орехи, персики, абрикосы, манго и сливы.
Послевкусие длительное с отчетливыми фруктовыми нотами.
Технология производства: Виски выдерживался в дубовых бочках для бурбона, затем довыдерживаются в бочках из-под портвейна (Port pipes). Без холодной фильтрации.
Название: Tomatin Distillery
Адресс: J&W Hardie Ltd, 15 Athol Cresent, Edinburgh, Scotland, UK
Вебсайт: www.tomatin.com
Год основания: 1897
О компании: Это очень большая и одна из наиболее высоко расположенных вискикурен Шотландии – она построена в 1897 году на высоте1028 футов (313 метров). Тматин – это название деревушки неподалеку от города Инвернесса. До 1956 года на вискикурне было всего два перегонных куба; новые владельцы, японская компания Takara Shuzo & Okura, купившая Tomatin в 1985 году, увеличили число перегонных кублв до 23. Вискикурня в состоянии выгонять 12 миллионов литров алкоголя в год! Мало того, что она самая большая, она и наиболее технологически совершенна: процессами во всех 23 кубах с помощью компьютеров может управлять один человек! Естественно, 23 перегонных куба вырабатывают огромное количество горячей воды. С ее помощью на Tomatin проводился эксперемент по разведению угрей. Угри за 8 месяцев в условиях теплой неволи вырастали до размеров их двухлетних диких сородичей, развивавшихся на холоде. Правда, пока это осталось успешным, но экспериментом. Гигантских, сопоставимых с производством виски, промышленных размеров выращивание угрей на Tomatin не приобрело. Значительная часть виски экспортируется в Японию, где он является самым популярным крепким спиртным напитком. Tomatin – основа купажа популярного виски Antiquary. Существует множество вариантов независимых компаний – выдержанных в разных типах бочек, различного возраста и крепости. В 90-х годах прошлого века количество перегонных кубов было сокращено вдвое, но все равно Tomatin остается одним из самых больших производств виски; вероятно, вторым по объему после Glenfiddich.
Tomatin Distillery была названа дистиллерией 2015 года на вручении наград Icons of Whisky от Whisky Magazine.
Денис 10.2018 |
Несподіване відкриття! Останні 3 роки у діжках з-під портвейну зробили свою справу: м'який, солодкий та трохи з гірчинкою. Такий для мене Tomatin 14YO. |
Александр 12.2017 |
Итак, виски безусловно хорош, как аромат так и вкус, портвейные бочки конечно свое делоиделают, единственный минус чуток спиртуозен, этот вторая моя проба этой винокурни, наверно у них вся линейка имеет спиртуозность во вкусе, во всем остальном претензий к этому вискарютнет. Моя оценка 4 из 5. |
Александр 04.2017 |
Взрыв запаха и вкуса ну и финиш чемпионский |
Павел 11.2016 |
Это лучшее что я пробовал в данной ценовой категории. |
WINETIME 11.2016 |
Олег, ми підступні :)))) раді, що Вам сподобався віскі! Приходьте ще! |
Олег 11.2016 |
Фантастический малт! Винтайм меня огорчил:только привезли мне очередную порцию золотого удовольствия от Томатин, как магазин сделал скидку Неужели я делаю кассу???)))) Надеюсь меня ждёт индивидуальная скидка и я закажу несколько новых порций удовольствия. Магазину респект. С вами приятно))). |
Андрей 10.2015 |
Однозначный фаворит всех дегустаций Томатинов. Идеальная работа с бочкой из-под порто: сладкий аромат с тонами свежеиспеченных бисквитов, парфюмные нотки экзотических фруктов + сухофрукты, орехи и легкий намек на табак. Вкус соответсвует аромату. Очень зрелый виски, рекомендую. Но его быстро разбирают) |
Павел 03.2015 |
Этот виски пришел на замену 15 летнему молту.Сразу чувствуется бочка из под порто, если в 12 летнем были сухофрукты, то тут ягоды, характерные для порто. Во вкусе взрыв специй, и ягодное варенье, вкус сладковат. Нехолодная фильтрация дает возможность почувствовать всю глубину вкуса. |
Юля 02.2015 |
Вааау! Это просто взрыв во вкусе и послевкусии. Обволакивающий ягодный аромат с нотами ванили и сладких специй; вкус - как-будто ешь свежайшую булочку, набитую изюмом, корицей и мускатным орехом. Сладкий, пряный. |
Андрей 02.2015 |
Просто потрясающий . финиш в бочке от портвейна и отсутствие фильтрации - крайне удаченый релиз. |