Гастровечеря WINETIME "Іспанія" 26.06.19

Дата: 26 червня 2019

Початок: 19:00

Адреса: WINETIME на Бажана, 1е (одразу поряд з метро Осокорки)

Ведучий: Павло Мнухін

Опис дегустації:

Хочеш в Іспанію? ‒ Приходь у WINETIME!

Саме тут відбудеться свято іспанської кухні. Яскраві страви і охолоджені іспанські вина об’єднаються, щоб зробити вам дуууже смачно :)

Почнемо з аперитиву: вермуту Lustau з льодом.

Продовжимо:

Гаспачо з Андалусії з хересом Фіно! Холодний суп з’явився в Севільї. Коли температура термометра сягає позначки 40 C⁰, ніщо не зрівняється з льодяним гаспачо.

Галісія та восьминіг по-галісійски з альбаріньо. Шматки восьминога, викладені на дерев’яній тарілці, посипані запашною червоною паприкою і политі оливковою олією.

Асорті хамонів, від боттега до іберики, і асорті Ріохи, від Кріанци до Різерв.

Десерт «Флан» з Cava. Іспанський десерт, який прижився в Португалії і Латинській Америці. Це як крем-брюле, тільки навпаки – з карамеллю на дні форми.

WELCOME в Іспанію. WELCOME у WINETIME.

Дегустаційна карта:

Emilio Lustau Fino Jarana Sherry
Emilio Lustau Vermut
Freixenet Extra Cava
Vallformosa Heredad 1874 Crianza
Celler Credo Aloers
Remirez de Ganuza Fincas De Ganuza Reserva