Edinburgh Whisky Stramash

27.05.2013

Страмаш (Stramash) – странноватое непривычное для нас слово, которое напоминает название какого-нибудь блюда, но нас самом деле – это шумный праздник, фестиваль (само слово означает шум, сумотоха, грохот, неразбериха). И вот в эти выходные (25-26 мая) в Эдинбурге прошел праздник виски под несерьезным лозунгом «Душегубцы… виски… парикмахеры… коктейли… чухтеры» (чухтеры – жители Хайленда, как украинские гуцулы, только в высокогорной Шотландии).

Главные персонажи этого праздника – монах и дьявол, парикмахер, акцизный чиновник и ангелы. Какое отношение они имеют к виски?

- монастыри с давних времен дистиллировали спирты, производя свою «аква вита».

- ангелам достается доля виски, которая испаряется при выдержке виски

- акцизные работники – самая ненавистная шотландцами профессия ХХVII века, которая мешала контрабандной продаже виски.

- а цирюльники вместе с медиками Эдинбурга в ХХVI столетии объединились в гильдию и со временем получили монополию на производство виски, которое продавали в аптеках как лечебный препарат.

Это, конечно же, сильно упрощенный вариант истории виски, но для несерьезного праздника – достаточный. Хотя говоря о «несерьезности» праздника нужно понимать, что это о его настроении, но никак не о масштабах: к нему готовятся и празднующие любители виски, и производители. В этом году принимали участие Tomatin, Glenfiddich, The Glenrothes, Balvenie, Bunnahabhain, The Macallan, Highland Park, Woodford Reserve Bourbon, Tullibarine и многие другие.

Если Эдинбург в эти выходные был Вам не по пути, а праздника хочется, то наш курьер может доставить Вам домой несколько виски, участвовавших в страмаше: