Ешьте козьи сыры - будете здоровы!

Онлайн-журнал bit.ua опубликовал сравнительную статью о пользе коровьего и козьего молока. И вот, что получилось:

«Если сравнивать козье и коровье молоко, получается вот что: кобальта в козьем молоке в 6 раз больше, чем в привычном коровьем, а он — главная составная часть витамина В12, отвечающего за важные кровотворные и обменные процессы в организме. В разы больше калия, выше качество белка и жиров, что обещает высокую питательную ценность.

Козье молоко содержит мало лактозы (молочного сахара), а это означает, что оно легко переваривается, не вызывает расстройств желудка и идеально подходит людям, с плохой переносимостью лактозы, но любящим молочные продукты. Ценят молоко и за высокое содержание каприновой и линолевой, сиаловой кислот, каротина, ниацина, железа и магния.

Козьим молоком издревна поили детей: здоровых для крепкого иммунитета, больных — для быстрого восстановления. Оно обладает бактерицидными свойствами, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а аллергологи утверждают, что те кто страдают аллергиями на коровье молоко, козье переносят без проблем. В народной медицине молоко приписывают при кожных болезнях и заболеваниях суставов, щитовидной железы, лечат обострение язвы желудка, туберкулеза. Доказано, что козье молоко способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.

В каком виде употреблять (по степени усваиваемости, легкости и пользе):

• йогурты и кефиры из сырого козьего молока
• сыры из сырого козьего молока
• сырое козье молоко
• йогурты и кефиры, мягкие и творожные сыры из пастеризованного козьего молока
• пастеризованное козье молоко
• твердые сыры из пастеризованного козьего молока
• сливочное масло из козьего молока»

Интернет-магазин Bel Gusto рекомендует попробовать:

Лосось гравлакс

Артикул: 102252

Немає товару на складах

KF Ш-д КОРОНА МаксФан арахіс 160г

Артикул: 101399

Немає товару на складах