Історя брендів: Moingeon

Бренд – Moingeon

Країна - Франція, Бургундія

Факти - Crémant de Bourgogne - це ігристе вино високої якості з знаменитого регіону Бургундії. Відноситься до кращих ігристих вин в світі, і крім високої якості, і ще одною великою перевагою є приваблива ціна 

Crémant de Bourgogne виробляють за традиційним методом і всього лише в 80 кілометрах від Шампані з тих же сортів винограду. Отже, обидва вина часто порівнюються.

З 1975 року французькі ігристі вина можуть мати знак якості АОС (АОР) «Crémant de Bourgogne».

Crémant - це найменування, яке можна використовувати тільки для якісних ігристих вин класичним методом за межами Шампані.

У 1895 році два брата Франсуа і Альберт, винороби з Поммара, заснували MOINGEON в комуні Нюї-Сен-Жорж. У 1922 році П'єр, єдиний син Альберта, взяв на себе керівництво компанією разом з зятем П'єром Барб'є (чоловік Елен Moingeon, дочки Франсуа і Луїзи).

П'єр Барб'є, інженер за професією, зареєстрував безліч патентів, які зробили революцію в «методі шампанського», включаючи апарат, який автоматично і повільно перевертав пляшку догори дном, щоб звести осад на горлишко пляшки, прототип сьогоднішньої жиропалети.

У 1975 році компанія була офіційно перейменована в La Maison du Crémant відповідно до указу, який присудив AOC білим і рожевим ігристим винам, виготовленими з виноградників в Бургундії. Більш ніж столітні знання і досвід зробили La Maison du Crémant одним з провідних виробників Crémant de Bourgogne. Вина La Maison Du Crémant відрізняються автонтичними характеристиками і якістю.

LGC Cremant de Bourgogne Moingeon brut

Опис - Chardonnay 80%, Pinot noir 20%

Вторинна ферментація у пляшці - 2 роки.

Свіжий тонкий аромат цитрусів і квітів, з легким відтінком смаженого фундука.

Смак свіжий, ніжний, з кремовим мусом.

Ідеально в якості аперитиву. Також може супроводжувати трапезу (птах або морепродукти в соусі) або підкреслювати аромати фруктових десертів (сорбетів).

LGC Cremant de Bourgogne Moingeon rose brut

Опис - Гамі, Піно нуар

Вторинна ферментація у пляшці - 2 роки.

Гарний лососево-рожевий колір. Аромат цитрусових, бісквіта і лісових плодів (малина, суниця). У смаку вибух свіжості, з присмаком грейпфрута, свіжого хліба і дрібних червоних ягід. Потужне Brut Rosé рівня хорошого шампанського.

Ідеально для аперитиву, але так само добре їм супроводжувати основні блюда (птицю або морепродукти в соусі). Відмінно підкреслить смак десертів (сорбетів) і фруктових тарілок.