Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | полусладкое |
Тип | игристое |
Цвет | белое |
Страна | Италия |
Регион | Емилия-Романия |
Производитель | Cavicchioli |
Объём | 0,75 л |
Сорта | Ламбруско |
Доставка:
Оплата:
«Мы рекомендуем» значит стоит попробовать!
Нам нравится, профессиональным сомелье и нашим клиентам. Это не просто хорошее соотношение цены и качества: здесь качество превысит Ваши ожидания. Покупайте, рекомендуем!
Читать подробнее...
Тип: игристое
Цвет: белое
Сладость: полусладкое
Алкоголь: 7,50%
Сахар: 50 г/л
Сорт винограда: ламбруско гаспаросса, ламбруско саламино, ламбруско сорбара
Цвет: соломенный
Аромат: свежий фруктовый аромат
Вкус: сладкий вкус с легкой игристостью и приятными фруктовыми нотами.
Температура подачи: 6-8°C
С чем подавать: Удачно сочетается с мясными закусками и сырами, пиццой.
Размещение виноградников: Емилия
Классификация: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Состав земли : рыхлый грунт средней плотности
Урожай: сентябрь-октябрь
Технология производства: После устранения гребней из винограда, его направляют в пневматический пресс, где происходит отделение сусла от мезги (шкурок и косточек). Ферментация проходит медленно при контролируемой температуре 18-19°C. Вторая ферментация происходит по методу Шарма в изобарических чанах с добавлением чистой культуры дрожжей и тиражного ликера (в течение 4-5 дней при температуре 12-14°C).
Выдержка: Максимум 12 месяцев в бутылках в лежачем положении в холодном темном помещении
Название: Cavicchioli
Адресс: Via Canaletto 52 41030 San Prospero (Modena) Italia
Вебсайт: www.cavicchioli.it
Год основания: 1928
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
О компании: История виноделия имения Cavicchioli началась еще в 1928 году, когда Умберто Кавикьоли, который сначала выращивал свой виноград для продажи, а потом решился производить вина самостоятельно. Он переделал свою мастерскую в подвале и начал обработку винограда Ламбруско. Это замечательное вино до сих пор производится и продается под cимволическим названием Tradizione. Хотя современные методы производства уже мало чем напоминают те, которые использовались в прошлом, особенно, прессование и разлив в бутылки, характер Ламбруско остался неизменным и аутентичным. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.
тамара 01.2015 |
Я шампанское никогда не любила, пока не попробывала Cavicchioli, теперь всегда буду его покупать. |
Nika 12.2014 |
Первый раз попробовали у знакомых. Я была в восторге. Очень легкое и ненавязчивое. Рекомендую. 2 ящика заказали друзьям на подарки к новому году. С наступающим Новый годом!!! |
Марина 12.2014 |
Уважаемые, это ведь не шампанское! Это игристое вино, не путайте, пожалуйста! Да, оно достойно того чтобы его попробовали хоть раз. А для тех кому интересна разница между шампанским и игристым вино, уточняю ) Шампанское — игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань, все остальные напитки это игристы вина! А "Советское шампанское" так принято называть так только из-за того что слово "шампанское" часть ТМ. |
Илья 11.2014 |
Пожалуй лучшее игристое в своей ценовой категории. Купили 4 ящика на свадьбу в прошлом году. Гости до сих пор вспоминают и просят название! Рекомендую! |
забыл 11.2014 |
Не слушайте троллей, это действительно отличный вариант! В маркеты если попадает, то его разметают моментально. Да и в интернете совсем не легко найти. Разве это может 7говорить о низком качестве продукта? :) |
Ликтей Віталій Олегович 09.2014 |
Досить хороший варіант! |
Ирина 07.2014 |
Уже год как перестали покупать "Советское шампанское". Отличная альтернатива. А те кто не знают его цену, оценивают намного дороже. |
Евгений 07.2014 |
Вкусное не дорогое шампаское, очень женское. Мне по ощущением практически безалкогольное. |
Вячеслав 05.2014 |
Очень нравится!!! Легкий, свежий вкус и аромат. За эти деньги - лучшее!!! |
Юлия 01.2014 |
Вполне приемлемое качество за эту цену, можно даже сказать была удивлена! Своей мягкостью и сладостью близится к Асти, послевкусие только не дотягивает) |
Елена 12.2013 |
А чего бражкато? КЗШВ лучше чтоли? Или Вы сравниваете с кавой, просеко, асти или, не дай бог, шампанским, которые стоят миниммум в 34 раза дороже??? Про шампанское я вообще молчу... Как по мне, то ламбруско очень качественный масмаркет. |
Наталия 10.2013 |
))) Как говорят на вкус и цвет... Бражкой его тяжело назвать ))) На мой вкус Игристое вино Lambrusco достаточно мягкое, с приятной сладостью и лёгкой игристостью. Отлично поднимает настроение!!! Белое мне понравилось большее. И уж, что точно )))... от него утром не болит голова! Могу порекомендовать для приятного проведения вечера ;) |
Марина 08.2013 |
Ну какая цена, такой и напиток. Одним словом - бражка. |
Софія 03.2013 |
подобається і біле і червоне ламбруско. за таку ціну - краще мабуть не знайти :) |
Таня 01.2013 |
За таку ціну - просто чудова позиція. |
Янукович 12.2012 |
Очень веселый напиток..рекомендую |
Евгений 11.2012 |
Отличное шампанское! Порадовал своих гостей, никто не смог угадать его цену. Рекомендую! |