14-летний подросток возглавил кухню ресторана

14-летний Флинн МакГэрри возглавит кухню ресторана в Беверли-Хиллз. Он уже вышел в свою первую смену в ресторане BierBeisl в конце января и для начала ему доверили готовить обед на сорок человек с 12 переменами блюд. Предложение оценено в 160 долларов на человека, но все места уже зарезервированы.

Флинн МакГэрри готовит с десяти лет. По его словам, к готовке его побудило то, что ему не очень нравилось, как готовит его мама. Сейчас Флинн продолжает готовить в своей комнате, в которой когда-то ему установили крохотную плиту на две конфорки. Сейчас это уже полноценная кухня, где есть индукционная плита с духовым шкафом, рабочей поверхностью в 2,5 метра длиной и четырьмя конфорками. 

Источник: ГастрономЪ.ru