Черный чай поможет избежать слабоумия в старости

20.02.2013

Черный чай сокращает риски развития слабоумия в старости слабоумия. Достаточно четырех чашек чая в день для улучшения памяти. Регулярное потребление цейлонских сортов чая благоприятно влияет на познавательную функцию у людей преклонного возраста.

Ученые изучили все показания, которые были получены в ходе шести исследований при участии больше 7 тысяч человек. Принимавшие в эксперименте участие отмечали, насколько часто они пьют кофе либо чай, и проходили тесты на состояние памяти. Аналогичный тест используется для диагностики первичной стадии болезни Альцгеймера. Данное исследование повторялось каждые 10 лет, и любое ухудшение функций мозга являлось заметным. Оказалось, что у людей, которые регулярно употребляли чай, оставалась более острой познавательная функция.

Исследователи предполагают, что некоторые составляющие чая могут защищать мозг от разрушительного влияния химических соединений, которые в пожилом возрасте влияют достаточно пагубно на функцию головного мозга. В частности, имеются в виду аминокислота под названием L-тиамине, содержащаяся в чайных листьях в большом количестве. Статистика гласит, что больше всего чая выпивают жители Великобритании. Это ежедневно приблизительно 165 млн. чашек. В 98% случаев британцы разбавляют его молоком.

Источник: Экономические известия