От каких недугов защитит кофе

18.03.2013

Недавние исследования показали, что кофе может улучшить состояние здоровья, более того, защитить от ряда заболеваний. Утренний кофе помимо повышения работоспособности, может принести организму гораздо больше пользы. Пока что ученые не выяснили, за счет чего конкретно кофе полезен. Предположительно, все дело в полифенолах и антиоксидантах, включая хлорогеновую кислоту, которые содержатся в нем. Вещества хорошо известны своей способностью предотвращать различные заболевания. Кофе содержит также хром и магний, способствующие регулированию количества использованного организмом инсулина. По результатам многочисленных исследований выяснилось, что умеренное употребление кофе для организма полезно. Несколько полезных свойств кофе:

Кофе понижает риск сахарного диабета второго типа.
2–3 чашки кофе в день уменьшают риск инсульта на 19%.
1–3 чашки кофе в день снизит на 30% вероятность летального исхода с раком простаты у мужчин.
До 5 чашек в день снижает на 65% на протяжении двадцати лет риск развития в старости болезни Альцгеймера.

Источник: Экономические известия