Рецепт идеального чая

12.06.2013

Чай – один из самых употребляемых в мире напитков, не говоря о том, что это национальный символ Ввеликобритании. Видов чая, а уж тем более способов его заварки, существует огромное количество.

Поэтому учене, неудивительно британские, решили вияснить, какой же наиболее оптимальный рецепт приготовления лучшего чая. Итак, в первую очередь, чай следует заваривать в фарфоровой посуде с использованием только-только вскипяченной воды, а не помногу раз ранее закипавшей. Затем, как только вода закипит, подожди 5 секунд прежде, чем налить ее в чашку или заварник. Завариваться наш идеальный чай будет 3-5 минут. Не торопитесь сразу же в чашку наливать заварившийся чай, сперва добавьте около 5%обезжиренного молока, после чего уже смело наливайте чай. После чего подождите 6 минут и чай готов к употреблению. «Основной секрет чаепития – терпение», - не без юмора добавляют изобретатели идеальной формулы чая.

Источник: DailyMail