Терапевтический эффект оливкового масла

01.04.2013

Вещество олеуропеин агликон – самый мощный полифенол, обнаруженный в оливковом масле, может стать новым терапевтическим средством для лечения кишечной ишемии и реперфузионного повреждения у людей. Также согласно исследовательскому отчету. опубликованному в Журнале о биологии лейкоцитов, вещество могло показать терапевтический эффект для пациентов с повреждением спинного мозга, артритом и плевритом, а также людям, страдающим от кишечной ишемии/реперфузии.

По словам Сальваторе Куццокреа, старшего исследователя кафедры биологии и наук об окружающей среде в Университете Мессины, Италия, феноловое вещество в составе оливкового масла способствует сокращению вторичных повреждений, связанных с повреждением кишечника. Компонент оливкового масла олеуропеин агликон может помочь при лечении заболеваний, связанных с воспалением.

Источник: Химпром