Что пить: акционные мальбеки

08.06.2016

«Ой, мальбеки, розкажіть мені, мальбеки, чом ростете так далеко?»- поется уже второй день.

Хотя уже второй день, как Мальбек нам стали ближе, чем когда-либо. У нас акция на вина Нового Света - скидка 25%. А еще - специальные цены на бренды Villa Maria, Arboleda и Alta Vista.

При такой акции грех было не пройтись дегустацией по какоу-нибудь новосветскому сорту. Мы выбрали для начала мальбек.

Базовый мальбек от Santa Ana

2015 год, алко: 13%

Еще совсем недавно базовые вина от Санта Аны классифицировались у нас как сухие. С урожая 2014 года вся линейка - полусухая. Сам производитель не называет свое вино полусухим, но в Украине оно классифицируется именно так. Уровень сахара - 6 г/л (у остальных вин дегустации - около 3 г/л).

Аромат сочный, ягодный, чистый, с доминирующей нотой ежевики, к которой добавилась острая яркая нота специй. Вкус питкий, также очень сочный и ягодно-свежий. По сравнению с остальными мальбеками, которые мы попробовали, у этого все было удивительно сбалансировано: и приятная кислотность, и лишь слегка шероховатый танин, не было спиртуозности и горчинки, как у других. Это вино - максимум качества и удовольствия, которые можно перевезти за эти деньги из-за океана.

Мальбек La Mascota от Santa Ana

2013 год, алко: 14,5%

Аромат сложнее первого мальбека: ни намека на фрукты, вместо них - сразу мощные специи, даже маринованое мясо для шашлыка. Ух, так и намекает на пикник. Но аромат слишком быстро улетучился. Вкус послаще, но с горчинкой (неприятной), танины легкие. Было бы очень неплохое вино, если бы не летучесть аромата и горчинка во вкусе.

Мальбек от Alma Criolla

2012 год, алко: 13.1%. Выдержка в бутылке: 12 месяцев.

Аромат тонкий, быстро уходящий: вначале есть намек на ферму, затем варенье из лесных ягод. Вкус сладковатый, но с ощутимой горчинкой, танин не мощный, но какой-то колючий и неприятный. Тела нет, вкус разваливается на куски.

Выдержанный мальбек от Alma Criolla

2010 год, алко: 13,5%. Выдержка в бочках (французских и американских): 12 месяцев.

Аромат благородный и тонкий: нотки кожи переплетаются со специями, кофе, ягодами и джемом. Вкус густой, гладкий и откровенно ягодный, с приятными обволакивающими танинами, лишь слегка горчит в послевкусии. Минус - также летучий аромат: покупая выдержанное вино, хочеться покрутить его в бокале и понаслаждаться переливами аромата, а это вино можно просто пить - без эстетства.

Что рекомендуем: базовый мальбек от Санта Ана для пикников и незатейливых ужинов (цена располагает запастись им на все три месяца лета).

Cin Cin!