Лёгкость вин Италии: Познание

24.04.2019

«И снова Италия?!» - скажете вы. Да. Так и есть. Ведь было подсчитано, что если на протяжении 60-ти лет каждый день выпивать по бутылочке итальянского вина, то этого времени не хватит, чтоб ознакомиться со всем разнообразием сортов и производителей вин Италии!..

И по сему мы будем возвращаться к разнообразию вин этой многогранной страны. Да, мы не сможем продегустировать всё, но лучшее – точно!

В этот раз мы продолжили весеннюю тематику свежих, ярких и необычных белых с различных винных регионов Италии таких, как Венето, Фриули, Тоскана и Сицилия. Сделали ли мы для себя и для вас открытие? Да. Разнообразие автохтонных сортов открывает для нас врата познания невиданных эмоций. В путь…

Dal Bello Prosecco San Pietro

Страна: Италия. Регион: Венето. Сорта: Глера. Год: 2018. Алко: 11%. Выдержка: нет. Цена: 267 грн.

Яркость, свежесть, весенние цветы, цитрус – вот что вы найдёте, открыв бутылочку данного проссеко. При этом ненавязчивая игра пузырьков и фруктовое послевкусие будут сопровождать ваше настроение весь день. Хорошо, как аперитив и к лёгким салатам из зелени.

Castelli del Grevepesa Bianco Toscano

Страна: Италия. Регион:Тоскана. Сорта: треббьяно, мальвазия дель кьянти, шардоне. Год: 2017. Алко: 12,5%. Выдержка: нет. Цена: 187 грн.

В Тоскане не так много белых вин, да ещё и по доступной цене. Приятная фруктовая бомбочка с нежной текстурой во вкусе. Приятно удивит вас в паре с пастой с пармезаном и листьями базилика. «Вино для завтрака».

Carlo Pellegrino Cent’Are Grillo

Страна: Италия. Регион: Сицилия. Сорта: Грилло. Год: 2017. Алко: 12%. Выдержка: нет. Цена: 247 грн.

Вино имеет яркий характер, как и виноделы данного региона. Зелёный абрикос и персик, полевые цветы и травы максимально увлекают нас в мир весенней радости. «Пикник! Пикник! Пикник!» - вот о чём вы будете думать, открыв бутылку этого волшебного вина.

Лёгкие полутвердые и мягкие сыры в паре с томатами, яблоками и виноградом составят хорошую пару этому вину.

Tenute Guicciardini Strozzi Vernaccia di San Gimignano Titolato

Страна: Италия. Регион: Тоскана. Сорта: Вернача. Год: 2016. Алко: 12,5%. Выдержка: нет. Цена: 337 грн

Первое белое Тосканы удостоившееся чести иметь статус DOC. Вино для гурманов. Тонко, глубоко, необычно. Приятный букет из айвы, груши, зелёных оливок и болгарского перца. Минеральность и прекрасный баланс говорят о вложенном усердии и любви в создание данного вина. Хорошо для различных рыбных блюд.

Fantinel Borgo Tesis Verduzzo Friulano Dolce

Страна: Италия. Регион: Фриули. Сорта: Вердуццо. Год: 2017. Алко: 12,5%. Выдержка: нет. Цена: 387 грн

Сладкое. 110 гр/л сахара, а какой баланс! Тонкий аромат сладких тропических фруктов и медоносных трав. Во вкусе лимонник и сок персика. И всё это нежно, как весна у подножия Альп. Волшебно. Прекрасное завершение любого вечера.

Резюме: Глера, Грилло, Вернача, Вердуццо… какое разнообразие сортов. И это только толика новых открытий в винном мире. Присоединяйтесь к нам! На наших полках вы найдёте невообразимое количество различных вин. Италия – это только начало.

Ждём вас